Abuelo Fuego Espíritu Pulque – Bebida de los Dioses

Descripción

Doble Destilado de Pulque – Agave Salmiana Ferox

Detalle:

Doble Destilado de Pulque

Agave: 100% Agave Salmiana Ferox

Especie Maguey: Manso Tlacamel

Botella Bordalesa 750 ml

Maduración del agave: 8 a 10 años

Proceso Aguamiel: Raspado con castrador

Destilación: Doble en Alambique de Cobre (Nacobre)

Graduación Alcohólica: 45°

Maestro Mezcalero: Don Tomás Macedas (3a generación)

Palenque Soledad, Santiago Miahuatlán, Puebla

Este espirituoso tiene como base el pulque que es un brebaje de origen ancestral, que desde época prehispánica y hasta la actualidad, es obtenida mediante la fermentación de la dulce savia del maguey denominado aguamiel y por nuestros ancestros: !bebida o elixir de los dioses. Debido a las tradiciones ancestrales se convirtió en la principal bebida alcohólica en Mesoamérica y el uso conformó un complejo culto religioso y ahora a través de la doble destilación en alambiques de cobre de primera lámina, se obtiene el espíritu de la Bebida de los Dioses.